Sos alimentazione

ABBIAMO SELEZIONATO ALCUNI SITI DAI QUALI TRARRE UTILI INFORMAZIONI RELATIVE AI PROBLEMI NOTI DA SEMPRE SULLA PERICOLOSITA’ DI ADDITIVI – NITRATI- PESTICIDI E QUANT’ALTRO FINISCE NEL NOSTRO PIATTO QUOTIDIANO- PENSIAMO CHE  LE QUESTIONI “MUCCA PAZZA” E “OGM”, DI GRANDE E GIUSTIFICATO ALLARME MONDIALE, SIANO SOLO LA PUNTA DI UN ICEBERG SOMMERSO CHE NESSUNO VUOLE VERAMENTE SVELARE SENZA ENTRARE IN COLLISIONE CON GLI INTERESSI DELLE GRANDI MULTINAZIONALI ALIMENTARI PROTAGONISTE DEL WTO ED ANCHE DELLA BIOPIRATERIA IN ATTO CON I
BREVETTI MULTIPLI DEI GENI NATURALI DA RICOMBINARE LIBERAMENTE, NATURALMENTE
CONSIGLIAMO BUONA CAUTELA IN CONSUMO CRITICO ANCHE DELLE INFORMAZIONI TROVATE SUI SITI SEGNALATI… CI SCUSIAMO AD ESEMPIO DI NON ESSERE RIUSCITE/I A TROVARE UNA SOLA TABELLA DI “DGA”- DOSE GIORNALIERA AMMISSIBILE INDICATA COME LIMITE DI QUANTITA’ PRUDENZIALE  DA ASSUMERSI GIORNO PER GIORNO- SENZA CONTARE CHE NESSUNO PARLA DI EFFETTI A LUNGO TERMINE NELLE ASSUNZIONI PROLUNGATE E CERTO IMPOSSIBILI DA SMALTIRSI NELLA STESSA GIORNATA -  LA QUESTIONE SI COLLEGA COMUNQUE ALLA RIVENDICAZIONE DI ETICHETTE PUNTUALI E VERITIERE NON SOLO SUL CONTENUTO DEI PRODOTTI ALIMENTARI CONFEZIONATI MA ANCHE DEI LUOGHI -MODI E FILIERE
PRODUTTIVE….. PREGHIAMO A PROPOSITO CHIUNQUE VOGLIA COLLABORARE AD UNA
INFORMAZIONE PIU’ PUNTUALE DI  INVIARCI MATERIALE DA PUBBLICARE  SUL SITO O DI SEGNALARCI ALTRI LINKS…… SCRIVETECI…. SEGUIRANNO ISTRUZIONI PER
INTERVENIRE A TUTELA DEL DIRITTO ALLA SALUTE ED ALLA INFORMAZIONE CORRETTA IN CASO DI ETICHETTE INGANNEVOLI- FRODI ALIMENTARI- CONFEZIONI SCADUTE- PRODOTTI ALTERATI……. ETC.ETC…

http://www.sanita.it/alimvet/organizzazione/organigramma.htm
http://www.sanita.it/alimvet/attualita/indice.htm
http://www.elc-eu.org/additit.htm
http://www.mix.it/eurispes/EURISPES/38/default.htm

SUL CONSUMO CRITICO –VEDI  INFORMAZIONI SULLE AZIENDE PRODUTTRICI DI
PRODOTTI ALIMENTARI E NON sulla Guida al Consumo Critico pubblicata dal 
Centro Nuovo Modello di Sviluppo
http://www.citinv.it/CNMS
Vedi ancora
http://www.transnationale.org/fiches/-2029678745.htm
http://www.transnationale.org/italien/marques.htm
http://www.cospe.it/pscn/attivita.htm
http://www.altromercato.it/index.html
http://www.altromercato.it/info/banane.html

Siti internet su alimentazione e sicurezza linkati
dal sito http://www.sicurezzalimentare.it/indice_gen.htm
http://www.europa.eu.int/comm/dg24
Sito della Commissione europea, Direzione generale SANCO, in cui è reperibile
una informazione completa sulla politica dei consumatori e sulla tutela della
loro salute, oltre alla ricerca Eurobarometro 49 sulla sicurezza alimentare.
http://ministero.izs.it
Nel sito del Ministero della Sanità, Dipartimento Alimenti e Nutrizione e Sanità Pubblica Veterinaria, sono presenti numerose informazioni sulle malattie alimentari e notizie utili per i consumatori a tutela della loro salute.
http://www.iss.it
Nel sito dell'Istituto Superiore di Sanità si possono trovare informazioni in
materia di sanità pubblica e in particolare su temi relativi alla sicurezza
alimentare.
http://inn.ingrm.it
II sito dell'Istituto Nazionale della Nutrizione informa sulle tematiche generali
e specifiche legate all'alimentazione e alla nutrizione.
http://www.who.org/fsf
Nel sito dell'Organizzazione Mondiale della Sanità è possibile trovare
informazioni inerenti ai temi della salute e della sicurezza alimentare, anche
su scala mondiale.
http://vm.cfsan.fda.gov/
Nel sito si trova la descrizione del Centro per la sicurezza alimentare e la
nutrizione, organismo della Food and Drug Administration americana, garante
della sicurezza degli alimenti e della loro corretta etichettatura.
http://www.foodsafety.org/
Il sito, gestito in collaborazione dal Governo e da diverse Università degli Stati Uniti d'America, è dedicato interamente alIa sicurezza alimentare.

SOS Civico - Guida alla cittadinanza consapevole e solidale
Http://www.soscivico.it